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第一次在我婆婆家喝到這個味增湯，
真的是很特別又好喝，
不知道韭菜還能煮湯，而且是加蛋下去呢！
原來這是日本人，才知道的味增湯。
自此之後我就常常煮這個湯了，雖然日本的韭菜比較貴，不過好吃最重要！
讓我來教大家吧！
簡單好料理，不花時間，早餐吃飯的人，可以煮個一鍋喔！
- 食材:
- 韭菜 一把或半把
- 蛋 2顆
- 調味料:
- 柴魚粉一包(沒有也可以)
- 水 一鍋的三分之二
- 味噌 一大湯匙半
(把韭菜切碎)
(蛋打散)
(水滾後，放入味增，小火滾一下)
(之後開大火，先放下韭菜，再馬上放入蛋，滾後立刻關火)
(完成)
韭菜不能煮太爛，所以放入韭菜水滾後，馬上就要把蛋放下去了喔！
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